马齿苋的做法大全家常,马齿苋的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-08 20:07:47   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 洋葱木耳胡萝卜炒鸭蛋的家常做法
  2. 咸鸭蛋做法家常做法
  3. 六月咸鸭蛋的做法

洋葱木耳胡萝卜炒鸭蛋的做法

食材:鸭蛋,洋葱 ,鸭蛋木耳 ,做蛋的大全胡萝卜

做法

1.将洋葱去皮 ,常鸭菜洗净 ,做法切圈

2.木耳洗干净,家常胡萝卜去皮 ,鸭蛋洗干净切成丝

3.鸭蛋打入碗中,做蛋的大全加入盐 ,拌成蛋液 。常鸭菜

4.锅中放油加热,做法接着倒入蛋液 。家常

5.鸡蛋煎至双面金黄 ,铲起,切丝 。

6.原锅倒入洋葱圈,木耳,胡萝卜丝炒香

7.接着倒入清水,倒入生抽 ,炒匀 。

8.然后放入蛋丝,炒匀 ,即可关火 。

9.盛入盘子里 ,上桌后就了美美享用啦 。

咸鸭蛋做法家常做法

1.鸭蛋先用清水清洗干净之后将它们晾到完全干燥。

2.接着把洗好晾干的鸭蛋 ,用白酒浸泡一小时,充分的杀一下鸭蛋表面的细菌 ,这个小方法也能让鸭蛋更容易出油。

3.然后准备一盆凉开水,开水当中加入半碗食用盐,用筷子搅拌到食用盐完全融化之后晾。

4.准备一个干净并且干燥的玻璃罐子或者坛子,将鸭蛋依次摆放在罐子当中,最后倒入晾凉后的咸盐水  ,让咸盐水没过鸭蛋即可 ,将罐子密封好,放到一个阴凉的地方就可以了 。

六月咸鸭蛋的做法

01

将买回家的鸭蛋,用清水洗干净 ,擦干水分,待用 ,准备一个小碗,倒点白酒,另一个小碗,放好食盐 ,备用

02

保鲜膜剪成20厘米左右长,再一分为二 ,在案板上摊好。通常这样可以包两个。

03

将洗干净的鸭蛋在白酒里滚一下 ,稍微晾一下,微干 ,然后到食盐里滚一下,让鸭蛋表面都粘上食盐 ,再把粘满食盐的鸭蛋放到保鲜膜中,用保鲜膜包裹好 ,要全部包到并紧贴。

04

同样的方法 ,将10个鸭蛋全部处理好后,装到一个塑料袋中 ,密封。放到太阳底下晒 ,让盐充分溶解。找个盒子装着,放到阳台上,放置一个星期 ,就可以拿出来煮着吃了。这样 ,没有黄泥巴,也没有黑灰(市面上做咸鸭蛋通常用这两种方法) ,保鲜膜一揭,干净得很 。如果不够咸 ,那时间就放长一点,下次粘盐就多粘点。

关于鸭蛋的做法大全家常 ,鸭蛋的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。

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